Ecoidées Ethnoscience Curcuma Poudre Bio B/150g

« Notre filière de curcuma Bio-équitable a mis plusieurs années à se structurer. En effet, courant 2014 j’avais été contacté par une stagiaire française réalisant une expérience professionnelle au sein d’une petite coopérative de producteurs d’épices et d’herbes ayurvédiques située dans le Kerala, au Sud de l’Inde. La description de ce projet a retenu mon attention mais nous n’avions pas donné suite concrètement.

Ce n’est qu’en avril 2016, lors d’un voyage en Inde initialement destiné à rencontrer des producteurs de quinoa et de moringa que j’ai découvert, accompagné de mon fils Iannis, cette pépite nichée au cœur du Kerala, où poussent en polyculture curcuma, gingembre, café, poivre, cocotiers, vanille et fruits tropicaux.

Avec M. Chackochan, responsable du projet, nous avons discuté de la possibilité de développer pour nous la production de curcuma bio déjà existante mais aussi de superviser la conversion et le contrôle des sites en Commerce Equitable (Ecocert Environnement). Afin de démontrer le sérieux et la durabilité de notre engagement, nous nous sommes engagés à payer l’intégralité des frais de contrôle en Commerce Equitable».

Nous avons construit notre filière directe de curcuma, récolté par des petits producteurs du Kerala, en nous engageant dans le financement intégral des frais de contrôle et d’attestation Equitable.

Les quantités importées sont contractualisées annuellement et la plantation de curcuma est effectuée sur commande. La répartition des volumes et des lieux à cultiver est décidée collectivement en comité de producteurs.

Nous achetons ainsi la totalité des volumes cultivés, assurant aux cultivateurs une sécurité financière et une confiance durable en notre partenariat.

En achetant notre curcuma bio-équitable, vous soutenez un groupement de petits producteurs, vous pérennisez leur activité, vous participez au fonds de développement dédié à l’amélioration de leur qualité de vie et vous leur permettez d’obtenir un revenu juste, dans un contexte où l’agriculture conventionnelle massive des épices en Inde tend à faire disparaître les petits paysans. Vous contribuez à leur indépendance mais aussi à la préservation de leur terroir et de la biodiversité qu’il abrite.